ギンナンの硬い殻を簡単に割る方法

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先日、昭和記念公園で大量だったギンナン。

しっかり臭う実を水で洗落として干します。

臭いってよく言いますが、そんなに気になりません。

どちらかというと甘い香りがします。（これホント）

一日干したらあとは調理あるのみ。

＜ココからがノウハウ＞

茶封筒にギンナンを入れ、電子レンジで１分３０秒

↓　↓　↓

封筒の中で、パチン！　パチン！と音がして、

硬い殻が割れていきます。

それでも一割くらいは割れないので、

それはペンチで割ります。

で、これをトースターでもう一度焼き直せば出来上がり。

まぁ、家の中がギンナン臭くなってたみたい。

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