↑ ↑ ↑ クリックで一票加算されます。
姪の誕生日会をBBQでやりたいんだけど・・・と連絡あり。
GWの大雨でBBQの予定が一日ずれ込み昨日、
快晴のなか、AM７:00、バーベキューに出発。
向かうは山梨県道志村
山の緑と青空に囲まれ、
心地良い日差しにも恵まれ
 |
| 気持よくお昼寝するイノシシ |
小川が静かに流れる場所を陣取り、
BBQスタートです。
今回は、弟家族が全部準備してくれていたので、
僕は子供たちと遊んで、
食べます。
コストコで仕入れたプルコギのタレに一日漬け込んだお肉。
子供たちにも大人気で、ほんとに美味しい。
そして、
僕が持参した、オリジナルのスパイスが、
お肉の味を引き立てる。
 |
| オリジナルスパイスに喜ぶ子供たち |
コストコのガーリックパウダーに砂糖、塩、コショウ、
そして、カレー粉をブレンドして作った
ガーリックカレーパウダーです。
ホント美味いんです！
（ほんとコストコ様様です。）
 |
| 燻製 |
 |
| ベーコンを燻製にすると、絶品です |
そして、
僕が持参したチーズをアルミホイルにドサッと入れて
お肉のチーズフォンデュ。
チーズにオリジナルガーリックカレーパウダーを混ぜると
更に美味い！
小川の上流には、綺麗な池が。
 |
| たぶん、昨日の大雨でできた今日だけの池 |
丹沢の山々からあふれだす清水だから、
とても綺麗です。
そして、かみさんからのサプライズ
「焼きマシュマロ」
串にマシュマロを刺して炙り、
クラッカーでサンドして食べます。
 |
| 「焼きマシュマロ」 |
激ウマ！
なかなか乙な誕生日会でした。
その帰り、
道志村に突如出現していた道の駅。
美味しいソフトクリームをいただいて、
道志の道の駅裏には道志川
ちょっとだけ遊んで、
 |
温泉へ |
 |
| 紅椿の湯 |
それにしても、今回の道志村、
ちょっとした避暑地になっていて、
丹沢の山々の恵み、富士山の恵みを強く感じることができる
素晴らしいところでした。
 |
| 田舎暮らしの応援しますの看板 |
田舎暮らしの応援しますの看板が、とても気になりました。
老後に良いかもと、まだ先のことを考えてしまいました。
0 件のコメント:
コメントを投稿