日本ボレイト犀川泰光 プロフィール

2014/02/21

本場のうどんと関東のうどんを食べ比べてみた

本場うどん県で食べた ぶっかけうどん
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うどん県(香川県)に出張した時、
当然ですが、うどんを食べました。

美味かったんですが、
関東のうどんとどう違うんだろう。


そこで、
うどん県(香川県)から帰ってきた翌日、
娘と二人で、
関東のうどんを昼、夜と連続で食べてみた。



1件目は、四代目横井製麺所のぶっかけ冷やしです。
なぬ!
コシはあるけど、コシしか無いと感じる。

2件目は、丸亀製麺。この日2食目です。
えっ?やっぱり同じだ!
コシはあるけど、コシしか無い!!
1件目よりはマシだったけど、そんなに大差ない。

今までなら美味しいと思えたうどんなのに。。。

なるほど!美味しいうどんが見えてきた。

しょせんはウドンだぜっていう人もいるかもしれないけど、
美味いウドンを食べれば考え方が変わると思えた
うどん三昧の一日でした!

鹿のハクセイ デカイ!! にせものか?



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